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Sake SOTENDEN KURA NO HANA Junmai 720ml

Código: SOT-001 Marca: SOUTENDEN 蒼天伝

Temperatura

Notas da Adegão
Sake bem encorpado e nem t'ao seco o que se torna um bom rótulo para não errar na harmonização. Refrescante e simples, fartura de umami e acidez notável que não deixa tão persistente no final.

穏やかな香りとなめらかな飲み口で、ほんのりとした甘味と穏やかな旨味が特徴。爽やかな酸味が後味をスッキリとさせてくれます。

Perfil

Categoria: Junmai (Tradicional)
Tipo: Junmai (Sem adição de álcool destilado)
Classificação: Neutro +-0
Polimento: 60%
Arroz: Kura no Hana (Sakamai)
Acidez: ND
Teor Alcoólico: 16%

(Após a abertura da garrafa, deverá ser guardada em local refrigerado e consumir em até 30 dias. Aprecie com moderação)