Temperatura
Gelado, Frio, Ambiente, Morno, Quente
Notas da Adega
Sake bem fresco com notas de Maçãs bem maduras, encorpado, profundo e uma acidez bem notável, não deixando a bebida enjoativa.
フレッシュなりんごを思わせる爽やかな香り、熟したフルーツのような含み香、優しくやわらかなお米の甘みをご堪能いただければ幸いです。
Origem: Oita, Japão
Perfil
Categoria: Junmai (Tradicional)
Tipo: Junmai (Sem adição de álcool destilado)
Classificação: Neutro +-0
Polimento: Koji 65%, Kakemai 70%
Arroz: Koji: Yamadanishiki (Oita), Kakemai: Hinohikari (Oita)
Acidez: 1,8 Alta
Teor Alcoólico: 15%
(Após a abertura da garrafa, deverá ser guardada em local refrigerado e consumir em até 30 dias. Aprecie com moderação)
A primeira loja especializada em sake do Brasil e administrada pelo único Embaixador do Sake na America Latina.