Sake Hakutsuru YAMADAHO Junmai Daiguinjo 720ml
Temperatura
Notas da Adega
Magnífico sake super premium, usando o grão que gerou o famoso Yamadanishiki. O Yamadaho é um grão raro e considerado extinto durante a 2 Guerra Mundial. Porem, um agricultor, guardou dentro de um saco de tecido, 1800 grãos e demorou 8 anos para replantar a espécie e voltar a ativa. Sake bem complexo, que começa floral, frutado e especiarias.
Perfil
Categoria: Daiguinjo (Super Premium)
Tipo: Junmai (Sem adic.álcool destilado)
Classificação: Seco +4
Polimento: 45%
Arroz: Yamadaho
Acidez: 1,1
Teor Alcoólico: 15,5%
Com Estojo?: Sim
(Após a abertura da garrafa, deverá ser guardada em local refrigerado e consumir em até 30 dias. Aprecie com moderação)
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