Temperatura
Notas da Adega
Senhoras e senhores, mais um novo sake da KIKUMASAMUNE chegando na Adega de Sake. Um JUNMAI DAIGUINJO Seco e recém prensado na filtração. Leve, frutado, elegante e aconchegante.
火入れ(加熱殺菌)の回数を減らすことで豊かな香りを閉じ込めたフレッシュな純米大吟醸酒。口に含んだ瞬間に軽やかな酸味と甘味が感じられます。
果実を想わせる華やかな香りと、ふくよかな旨みが調和した、お料理にも合わせやすいスッキリ辛ロタイプです。キリッと冷やしてしぼりたて生貯蔵酒のフレッシュ感をお楽しみください。
Perfil
Categoria: Daiguinjo (Super Premium)
Tipo: Junmai (Sem adic.álcool destilado)
Classificação: Seco +4
Polimento: 50%
Arroz: Blend de Sakamais
Acidez: 1,3 (Baixa acidez)
Teor Alcoólico: 16%
(Após a abertura da garrafa, deverá ser guardada em local refrigerado e consumir em até 30 dias. Aprecie com moderação)
A primeira loja especializada em sake do Brasil e administrada pelo único Embaixador do Sake na America Latina.