Temperatura de Serviço
Notas da Adegão:
Hana (Floral) Awa (Espuma) Ka (Aroma). Isso mesmo. Sake de delicado aroma floral, com bolhas estourando o umami de um sake Junmai. Apesar de doce, a acidez escolta com elegância numa valsa dentro da boca. Principalmente para quem está conhecendo o mundo do sake pela primeira vez.
繊細でやわらかい泡立ちがシュワシュワとはじける、スパークリングのお酒です。 米と米こうじだけを使用し、お米本来の甘みを最大限に引き出しています。口の中で爽やかに広がる甘酸っぱさが魅力です。 アルコール度7%ですので、日本酒ビギナーにもオススメです。
Categoria: Junmai (Tradicional)
Tipo: Junmai (Sem adição de álcool destilado), Happoushu (Espumante)
Classificação: Extra Doce -60
Polimento: 70%
Arroz: Blended
Acidez: 2,9
Teor Alcoólico: 7%
A primeira loja especializada em sake do Brasil e administrada pelo único Embaixador do Sake na America Latina.