Sake DASSAI 45% Junmai Daiguinjo720ml

Código: DAS-003 Marca:
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Notas da Adega

É o antigo Dassai 50% que virou 45% para ter a certeza absoluta de que não tenha mais proteína e sim só o amido. É a porta de entrada da marca da Primeira Classe dos Sakes.

「美味しくなければ意味がない」獺祭のスタンダード。山田錦を45%まで磨いた。米由来の繊細な甘みと華やかな香り。



Perfil

Categoria: Daiguinjo (Super Premium)
Tipo: Junmai (Sem adic.álcool destilado)
Classificação: Seco +4
Polimento: 45%
Arroz: Yamadanishiki
Acidez: 1.0
Teor Alcoólico: 16%


(Após a abertura da garrafa, deverá ser guardada em local refrigerado e consumir em até 30 dias. Aprecie com moderação)


 

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