Temperatura de Serviço
Notas da Adegão:
Apesar do rótulo ser quase idêntico a versão 1800ml, há uma diferença gritante. Este sake é um Junmai, que não vai adição de álcool destilado, o que confere um bebida mais encorpada. Outra diferença é que a garrafa menor é muito mais seco que o grande. Então fica a dica.
Sake que vai bem com
Karaague, Asinha de Frango, Churrasco, Calabresa e Linguiça.
Origem: Hyogo, Japão
Categoria: Honjouzou (Tradicional)
Tipo: Junmai (Sem adic.álcool destilado)
Classificação: Seco +4
Polimento: 70%
Arroz: Blended
Acidez: 1,4
Teor Alcoólico: 16,%
Com Estojo?: Não
(Após a abertura da garrafa, deverá ser guardada em local refrigerado e consumir em até 30 dias. Aprecie com moderação)
A primeira loja especializada em sake do Brasil e administrada pelo único Embaixador do Sake na America Latina.