Temperatura
Notas da Adega
Sake produzido somente no inverno japonês, utilizando arroz cultivado pela própria fábrica, o que o torna o queridinho da marca. Seco e com aroma mais discreto, leve e de final curto.
Sake vai bem com
Combinação boa com ensopados e rámens.
Perfil
Categoria: Honjouzou (Tradicional)
Tipo: Honjouzou (Com adição de álcool destilado)
Classificação: Extra Seco +10
Polimento: 60%
Arroz: Yume no Kaori
Acidez: 1,4
Teor Alcoólico: 15%
(Após a abertura da garrafa, deverá ser guardada em local refrigerado e consumir em até 30 dias. Aprecie com moderação)
A primeira loja especializada em sake do Brasil e a seleção de bebidas feita por um Sake Samurai e Embaixador da Gastronomia nomeado pelo Governo do Japão.