Sake JOZEN MIZU NO GOTOSHI SECO Junmai Daiguinjo 720ml
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Temperatura de Serviço
Notas da Adegão:
O Top de linha da fábrica com produção limitada. Mestre Toji que consegue manipular os aminoácidos confere em um Sake de extrema elegância, sabor intenso do umami do arroz, aroma de melão cantaloupe.
Combinação muito boa com pratos como: Costela cozida com Batata-doce, Carpaccio de Baiacu, Salada de Alga com Guacamole e Queijo Camembert.
Categoria: Daiguinjo (Super Premium)
Tipo: Junmai (Sem adic.álcool destilado)
Classificação: Levemente Seco +2
Polimento: 45%
Arroz: Gohyakumangoku
Acidez: 1.5
Teor Alcoólico: 15,5%
(Após a abertura da garrafa, deverá ser guardada em local refrigerado e consumir em até 30 dias. Aprecie com moderação)
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