OZE NO YUKIDOKE 尾瀬の雪どけ

OZE NO YUKIDOKE 尾瀬の雪どけ

Mestre de Sake, chamamos em japonês de TOJI 杜氏, Sr Horikoshi é muito meu amigo, de viagens tanto no Japão quanto aqui em São Paulo e no Rio de Janeiro. Fizemos tantos eventos de degustação de sakes da marca OZENO YUKIDOKE que não seguimos mais o torturante protocolo de vocabulários nipônicos. E claro, não podia deixar de visitar a belíssima e tradicional fábrica que fica em Gunma, região repleto de brasileiros trabalhando. Lugar maravilhoso e no anexo do Kura, tem a cervejaria. Sair de lá sóbrio é uma missão impossível.

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