Temperatura
Notas da Adega
Um excelente Junmai de entrada. Seco na medida, acidez presente,sem ser agressivo, encorpado e marcante. Carnes, peixes gordos e um empadão de frango cai super bem. Nossa deu fome agora!! Notas de nozes e ervas frescas fazem um belíssimo constrante. Excelente recomendação!
Perfil
Categoria: Junmai (Tradicional)
Tipo: Junmai (Sem adic.álcool destilado)
Classificação: Seco +3
Polimento: 75%
Arroz: Blend
Acidez: 1,5
Teor Alcoólico: 13,5%
(Após a abertura da garrafa, deverá ser guardada em local refrigerado e consumir em até 30 dias. Aprecie com moderação)
A primeira loja especializada em sake do Brasil e administrada pelo único Embaixador do Sake na America Latina.