Origem: Kumamoto, Japão
Perfil
Ingrediente: Arroz
Malte: Arroz
Teor Alcoólico: 25%
Temperatura
Com Gelo, Puro, Com Água quente, Em Drinks
Notas da Adega
Destilado japonês porta de entrada para quem deseja se aventurar no mundo do Shochu. Delicadeza no aroma, sabor intenso e seco com final curto. Uma refrescância dígna de pasta de dente. Tomado com gelo então, sensação de estar em uma câmara fria e puxar o ar.
Cai tão bem com vários pratos arrancando o umami de cada ingrediente, principalmente, sashimi de Robalo ao Momiji Oroshi, Cozido de Pargo no Ponzu, Carne refogado no Kimchi. Com gelo ou no Highball, este é um Shochu espetacular.
どんな料理にも合い、素材本来の良さや味わいを引き出す食中酒です。上品な香りと軽やかな口あたり。そして透明感のあるすっきりとした味わいの淡麗タイプ。ロック、水割り、ハイボールはもちろんですが、ボトルごと冷蔵庫で冷やしてそのままクールショットで味わうのもおすすめです。
(Após a abertura da garrafa, deverá ser guardada em local refrigerado e consumir em até 30 dias. Aprecie com moderação)
A primeira loja especializada em sake do Brasil e administrada pelo único Embaixador do Sake na America Latina.