Sake NOBU The Sake Junmai Daiguinjo 500ml

Código: HOK-003 Marca:
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Temperatura de Serviço


Notas da Adegão: 

Usando o arroz símbolo de Niigata, província que acomoda a Ilha de Sado, o Gohyakumangoku é a espécie ideal para a produção de bebidas para a mesa, casando super bem com vários pratos, de temperos simples aos mais complexos. Polindo até 45% do grão e o mosto submetendo à baixa fermentação, confere um sake frutado e rico em umami.

北雪 純米大吟醸「NOBU」

世界各地に広がるレストラン「NOBU」の純米大吟醸

大粒の酒米を45%以下まで磨き上げ、長期低温醗酵で米の旨みを存分に引き出しました。繊細でフルーティーに香る価値ある逸品です。

Categoria: Daiguinjo (Super Premium)
Tipo: Junmai (Sem adic.álcool destilado)
Classificação: Levemente Seco +2
Polimento: 45%
Arroz: Gohyakumangoku
Acidez: 1,5
Teor Alcoólico: 15%


(Após a abertura da garrafa, deverá ser guardada em local refrigerado e consumir em até 30 dias. Aprecie com moderação)

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