DA ESQUERDA PARA A DIREITA
- HAKUSHIKA JUNMAI GUINJO 300ml
Temperatura de Serviço
Notas da Adegão:
Sake elegante, delicado, frutado e macio, Uma riqueza de umami em uma única garrafa.
華やかで上品な味わいをお楽しみいただける純米吟醸酒。口に含んだ瞬間、やさしく華やかで甘い香りが広がり、白鹿の味の特徴である「旨み」を優雅に引き立てます。
ロンドン酒チャレンジ 2019 金賞受賞
Combina bem com:
Domburi de Anago (Enguia de água salgada) assado.
- HAKUSHIKA GUINJO NAMACHOZOU 300ml
Temperatura de Serviço
Notas da Adegão:
Bastante fresco e frutado. Elegância no umami é a sua principal característica. Venceu o London Sake Challenge 2019.
フレッシュでフルーティーな香り、すっきり爽やかなのど越し、上品な旨味が特徴。
ロンドン酒チャレンジ 2019 銀賞受賞
Sake vai bem com
Gratinado de Vôngole e queijo cremoso.
- HAKUSHIKA NAMA CHOZOU 300ml
Temperatura de Serviço
Notas da Adegão:
O tipo de sake Namachozou é quando não passa pela Pasteurização antes da maturação. Descansa de forma original preservando frescor e com aroma bem discreto.
良質の米で造った酒を生のまま低温で熟成させ、瓶詰時に低温瞬間殺菌しました。フレッシュで爽やかな香りと、軽くマイルドな味の本醸造酒です。
Sake vai bem com
Salteado de Vieira com Brócolis
- HAKUSHIKA JOSEN PRINT 300ml
Temperatura de Serviço
Notas da Adegão:
Excelente sake para iniciantes. Os 5 sabores em pleno equilíbrio.
五味のバランスがよく、きめ細やかなのど越し。すっきりしたあと口の、飲み飽きしない本醸造酒です。
Combina bem com:
Quejios.
- HAKUSHIKA JOSEN KUROMATSU LATA 180ml
Temperatura de Serviço
Notas da Adegão:
A versão Josen Kuromatsu é o cartão de visita da fábrica HAKUSHIKA. O primeiro passa para conhecer um legítimo sake de Hyogo.
五味のバランスがよく、きめ細やかなのど越し。すっきりしたあと口の、飲み飽きしない本醸造酒です。
A primeira loja especializada em sake do Brasil e administrada pelo único Embaixador do Sake na America Latina.