TASTING HAKUSHIKA 300ml

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DA ESQUERDA PARA A DIREITA

- HAKUSHIKA JUNMAI GUINJO 300ml

Temperatura de Serviço


Notas da Adegão: 

Sake elegante, delicado, frutado e macio, Uma riqueza de umami em uma única garrafa.

華やかで上品な味わいをお楽しみいただける純米吟醸酒。口に含んだ瞬間、やさしく華やかで甘い香りが広がり、白鹿の味の特徴である「旨み」を優雅に引き立てます。

ロンドン酒チャレンジ 2019 金賞受賞

Combina bem com:

Domburi de Anago (Enguia de água salgada) assado.

 

- HAKUSHIKA GUINJO NAMACHOZOU 300ml

Temperatura de Serviço


Notas da Adegão: 

Bastante fresco e frutado. Elegância no umami é a sua principal característica. Venceu o London Sake Challenge 2019.

フレッシュでフルーティーな香り、すっきり爽やかなのど越し、上品な旨味が特徴。

ロンドン酒チャレンジ 2019 銀賞受賞

Sake vai bem com

Gratinado de Vôngole e queijo cremoso.

 

- HAKUSHIKA NAMA CHOZOU 300ml

Temperatura de Serviço


Notas da Adegão: 

O tipo de sake Namachozou é quando não passa pela Pasteurização antes da maturação. Descansa de forma original preservando frescor e com aroma bem discreto.

良質の米で造った酒を生のまま低温で熟成させ、瓶詰時に低温瞬間殺菌しました。フレッシュで爽やかな香りと、軽くマイルドな味の本醸造酒です。

Sake vai bem com

Salteado de Vieira com Brócolis

 

- HAKUSHIKA JOSEN PRINT 300ml

Temperatura de Serviço


Notas da Adegão: 

Excelente sake para iniciantes. Os 5 sabores em pleno equilíbrio.

五味のバランスがよく、きめ細やかなのど越し。すっきりしたあと口の、飲み飽きしない本醸造酒です。

Combina bem com:

Quejios.


- HAKUSHIKA JOSEN KUROMATSU LATA 180ml
 

Temperatura de Serviço


Notas da Adegão: 

A versão Josen Kuromatsu é o cartão de visita da fábrica HAKUSHIKA. O primeiro passa para conhecer um legítimo sake de Hyogo.

五味のバランスがよく、きめ細やかなのど越し。すっきりしたあと口の、飲み飽きしない本醸造酒です。

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