SAKE TASTING Para começar 300ml cada

Código: TST-004
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Olá, este é o SAKE TASTING idela para quem está começando. Temos 1 sake Seco, Levemente Seco e Neutro. O primeiro passo.


1 - Yauemon KANZUKURI Honjouzou Extra Seco 300ml

Temperatura

Notas da Adega

Sake produzido somente no inverno japonês e usando arroz próprio do cultivo da fábrica, faz com que ele torne o queridinho da marca. Seco e com aroma mais discreto, leve e final curto.

Sake vai bem com

Combinação boa com ensopados e rámens.



Perfil

Categoria: Honjouzou (Tradicional)
Tipo: 
Honjouzou (Com adição de álcool destilado)
Classificação: Extra Seco +10
Polimento: 60%
Arroz: Yume no Kaori
Acidez: 1,4
Teor Alcoólico: 15%


2 - Hakushika PRINT Honjouzou 300ml

Temperatura de Serviço

Notas da Adegão: 

Excelente sake para iniciantes. Os 5 sabores em pleno equilíbrio.

五味のバランスがよく、きめ細やかなのど越し。すっきりしたあと口の、飲み飽きしない本醸造酒です。

Combina bem com:

Quejios.


Categoria: Honjouzou (Tradicional)
Tipo: Honjouzou (Com adição de álcool destilado)
Classificação: Levemente Seco +1
Polimento: 70%
Arroz: Blend de Arroz
Acidez: 1,4
Teor Alcoólico: 15,5%


3 - TAKASHIMIZU Honjouzou 300ml

Temperatura

Notas da Adega

Rótulo da marca Takashimizu com o melhor custo-benefício. Saboroso e levemente seco, aroma discreto e bem leve na boca. 
Harmoniza bem com pratos de temperos leves e livre de gordura.

Sake vai bem com

Sashimis de Peixe branco, Beringela ao Misso, Akami do Atum



Perfil

Categoria: Honjouzou
Tipo: Honjouzou (Com adição de álcool destilado)
Classificação: Levemente Seco +2
Polimento: 60%
Arroz: Akita Komachi
Acidez: 1,2
Teor Alcoólico: 15,5%


 

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