SAKE TASTING dos Não Filtrados 300ml cada

Código: TST-003
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Olha que legal, para você que é fã de sake NÃO FILTRADOS! Eis aqui 3 marcas diferentes para fazer a degustação e eleger o seu melhor!

1 - Hakushika SNOW BEAUTY Junmai Nigorizake 300ml

Temperatura de Serviço


Notas da Adegão: 

Sake não filtrado, branco, leitoso e cremoso. Bem doce e muito encorpado, com notas de côco e melão. Sake que cai bem com carnes e doces.

Combina bem com:

Yakiniku, churrasco, carne de panela, torta de limão.

 


Categoria: Junmai (Básico)
Tipo: Junmai (Sem adição de álcool destilado), Nigorizake (Não Filtrado)
Classificação: Extra Doce - 15
Polimento: 60%
Arroz: Blend de Arroz
Acidez: 1,4
Teor Alcoólico: 14,5%

 


2 - HAKUTSURU SAYURI Junmai Nigorizake 300ml

Temperatura de Serviço


Notas da Adegão: 

Sake que começa agradando pela garrafa rosa com o vidro ateado, rótulo clean florido e o ideograma em hiragana escrito SAYURI, nome bem comum de muitas japonesas.

Apesar de uma bebida doce, viscoso e em muitos casos enjoativo, tem uma boa acidez que prolonga mais o consumo. Para quem achar muito leitoso, uma rodela de limão siciliano cai muito bem.


Categoria: Junmai
Tipo: Junmai (Sem adição de álcool destilado), Nigorizake (Não Filtrado)
Classificação: Extra Doce -11
Polimento: 70%
Arroz: ND
Acidez: 1,6
Teor Alcoólico: 12,5%


3 - MOMOKAWA NIGORIZAKE 300ml

Temperatura

Notas da Adega

Sake não filtrado, rico em umami, sabor rico do arroz, doce e com ótima acidez.

モロミの風味を大切にした素朴なうまさの酒。いつでもどこでも、気軽に素朴な旨さのにごりカップ



Perfil

Categoria: Futsushu (Básico)
Tipo: Honjouzou (Sem adic.álcool destilado), Nigorizake (Não Filtrado)
Classificação: Extra Doce -18
Polimento: 60%
Arroz: Blend
Acidez: 1.4
Teor Alcoólico: 15%


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