Sake OZEKI PLATINUM Junmai Daiguinjo 720ml Made in EUA

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Notas da Adega

Sake produzida na filial norte americana da fábrica OZEKI na cidade de Hollister, no estado da Califórnia. Há bastante tempo, a filial apenas fazia os sakes sob a ordem da matriz que fica na cidade de Kobe. Sake produzido com os ingredientes americanos, da água ao arroz, o sake é reimportado ao Japão a inda consegue deixar mais barato que o sake japonês. 

No súltimos anos, a filia começa a ganhar notoriedade assim como a Gekkeikan, lança as linhas exclusivas que só se tem nos EUA. O OZEKI PLATINUM Junmai Daiguinjo é um sake que não tem no Japão e sim no Brasil.

Frutado no nariz, seco, bem ácido e final discreto e curto.



Perfil

Categoria: Daiguinjo (Super Premium)
Tipo: Junmai (Sem adic.álcool destilado)
Classificação: Seco +7
Polimento: 50%
Arroz: ND
Acidez: 1.4
Teor Alcoólico: 16%


(Após a abertura da garrafa, deverá ser guardada em local refrigerado e consumir em até 30 dias. Aprecie com moderação)


 

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