Sake Nanbu Bijin OTOMÊ Junmai Extra Seco 720ml

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Temperatura

Notas da Adega

Estreando o novo projeto no Japão, o NIHONSHU TERROIR, o Embaixador do Sake no Brasil, o Sake Samurai Alexandre Tatsuya Iida criou este rótulo em cooperação com a fábrica Nanbu Bijin.

Rótulo bastante seco onde bebido gelado fica com um aroma fino de álcool, bem seco, refrescante. Ambiente ou morno, o sake fica mais redondo, extremamente encorpado, final longo, muito saboroso. Sake feito com o sakamai Guin Otomê, orgulho de Iwate.

Vai bem com

Sashimi de Robalo ao molho Momiji Oroshi, acarajé, pratos bem picantes.



 

Perfil

Categoria: Junmai (Tradicional)
Tipo: Junmai (Sem adic.álcool destilado)
Classificação: Extra Seco +9
Polimento: 60%
Arroz: Guin Otomê
Acidez: 1,4
Teor Alcoólico: 16,5%


(Após a abertura da garrafa, deverá ser guardada em local refrigerado e consumir em até 30 dias. Aprecie com moderação)


 

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