Sake Hakkaisan YUKIMURO Junmai Guinjo 3 Anos 720ml
Temperatura de Serviço
Notas da Adegão:
Sake junmai guinjo envelhecido na neve. Como assim? No anexo da fábrica, há uma câmara que armazena 1 tonelada de neve o ano todo e dentro, ficam os poucos engradados deste sake Premium. É a reprodução de como eram feitos e refrigerados os sakes antigamente.
Um sake sem arestas, redondo, equilibrado, com uma leve cremosidade. Sake ideal para pós refeição, para fechar o jantar com chave de ouro.
Categoria: Guinjo (Premium)
Tipo: Junmai (Sem adic.álcool destilado), Koshu (Envelhecido)
Classificação: Levemente Doce -1
Polimento: 50%
Arroz: Yamadanishiki (Koji) Gohyakumangoku
Acidez: 1,5
Teor Alcoólico: 17%
(Após a abertura da garrafa, deverá ser guardada em local refrigerado e consumir em até 30 dias. Aprecie com moderação)
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