Sake AMABUKI Extra Dry 1800ml

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Notas da Adega

Apesar de ser da categoria Especial, o preço é de um Sake tradicional. Excelente opção para você que é bom de copo. Vai bebendo sem perceber. Estamos cogitando de pedir a versão 1,8 L ainda esse ano. Encorpado e bem seco, uma linguiça caseira, pratos bem picantes é uma excelente opção.

天吹の定番商品の1つ「超辛口特別純米酒」は名前、数値から想像するとかなり辛口のお酒だと思われるのではないでしょうか。何と言っても日本酒度が+12ですから。ところが、実際飲んでみるとそうでもないのです。

天吹らしい柔らかさ、旨味がしっかりとあるので、味のある辛口のお酒だと言えます。酸がしっかりしていることもあるのですが、終いの切れの良さはさすがに日本酒度+12です。味がしっかりとある上に酸も効いているので、幅広い御料理と気軽に合わせて頂けます。

日常の晩酌としてとてもお勧めのお酒です。



 

Perfil

Categoria: Tokubetsu (Especial)
Tipo: Junmai (Sem adic.álcool destilado)
Classificação: Extra Seco +12
Polimento: 60%
Arroz: Yamadanishiki
Acidez: 1,4
Teor Alcoólico: 15,5%
Com Estojo?: Não


(Após a abertura da garrafa, deverá ser guardada em local refrigerado e consumir em até 30 dias. Aprecie com moderação)


 
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